O ovo e os 6 min

Há certos tipos de informação que podem mudar a nossa vida.

Desde pequena sempre gostei de ovo cozido com a gema mole.

Enquanto minha mama me trazia era uma beleza. Quando tiver que fazer por mim, começaram as frustrações. A surpresa ao abrir o ovo e..... gema dura, clara crua e em uma ocorrência muito pequena, no ponto.

Fui vencida pela quantidade de ovos que joguei fora e parei de fazer.

Até que a minha amada Instrutora Tanara, me deu a dica: colocar o ovo na água fervente e cronometrar 6min.

Pronto! Nunca mais tive nenhum decepção nos meus lanches da manhã e tarde.

#ficaadica #aguafervente+6min

E é muito importante que sejam ovos de galinhas felizes ( orgânicos) e lindamente decorados, como estes que a fofa da Duda ( 7 anos) criou para mim enquanto esperava sua mãe fazer uma aula do Método DeRose.